Blogバルカン半島で再会した南米のケーキ「トゥリレチェ」
どうやら３種のミルクを使用したという意味のケーキらしい。
って、あれ？！
私が大好きな南米のケーキ、トレスレチェになんともそっくりではないではないでしょうか。
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Blogロンドンナーのライフスタイルに溶けむ抹茶
ここ数年の抹茶ブーム。私が現在滞在しているイギリス、ロンドンでも抹茶は大人気で、日本でおなじみの【辻利】やロンドン発の【JENKI】という抹茶バーなど、抹茶を提供するお店はいつも多くのお客でにぎわっています。そんな人気な抹...
Recipeアンザックビスケットの作り方とちょっと歴史
４月２５日はオーストラリアとニュージーランドの祝日、 ANZAC Day (アンザックデー)。この日は第一次世界大戦のガリポリの戦いで勇敢に戦ったオーストラリア・ニュージーランド軍団(Australian New Zeal...
Recipe青りんごのザクザクオーツクッキーのレシピ
爽やかな酸味のある青りんご【グラニースミス】をたっぷりすりおろし、オーツと混ぜ合わせたフレッシュ感のあるザクザククッキー。材料はすべて植物性でグルテンフリー、チアシードやアマニなどのスーパーフードも加えて栄養価をアップしています。...
Blogロンドンで人気のPUPPY YOGAへ行ってみた
みなさんこんにちは！ この前、ずーっと行きたいと思っていた【Puppy Yoga】に参加してきました！！パピーヨガ、、、つまり子犬ヨガ。日本でいうと犬カフェ的な感じでしょうか？ドリンクを楽しみつつ犬と触れ合える犬...
Travel stories南イタリア・シチリア島で歴史を感じる、あま～い修道院菓子カンノーリ
地中海の中央に浮かぶイタリアの南の島、シチリア。ギリシャ人、ローマ人、アラブ人、ノルマン人など多様な支配者の影響を受けてきたシチリアは多くの民族と文化が交錯する場所であり、独特な雰囲気があります。Screensho...
Travel storiesフランス/シャンティイで宮殿に宿泊＆お城で濃厚シャンティイクリームを頂く
こんにちはYuricoです♪少し前にフランスのパリ郊外、シャンティイへ。どこに行っても人で溢れかえるパリの中心エリアとは違い、静かな時間が流れているシャンティイはフランスの歴史を感じつつとっても優雅な体験ができました。...
Recipeしっとりかぼちゃオーツクッキーの作り方
かぼちゃのしっとり感にかぼちゃの種のカリカリがアクセント、植物性＆グルテンフリーで体にも優しいかぼちゃオーツクッキーの作り方をご紹介します♡かぼちゃをレンチンもしくは蒸す・オーブンで焼くなどして柔らかくしたら、あとは混ぜて...
Travel storiesRegioJetバスでチェコからイギリスまで１８時間の移動は予想外に快適だった
先月、チェコのプラハからイギリス/ロンドンまでバスで移動したので今回その様子と乗ったバスについてご紹介したいと思います！バス移動の流れ(ざっくり)・１８時ごろチェコ/プラハから出発・ドイツ→ルクセン...
Recipeプラントベースのヘルシーティラミスレシピ(グルテンフリー)
濃厚でやさしい味わいのマスカルポーネとほろ苦いエスプレッソの組み合わせが唯一無二のスイーツ、ティラミス。本来の材料といえばエスプレッソ、レディーフィンガー(ビスケット)、マスカルポーネチーズ、生クリーム、卵、白砂糖など。乳...
Blogオーストラリアのおススメお土産3選
オーストラリアを出発する前にお土産を買いにチャイナタウン、ヘイマーケットのエリアにある【Paddy’s Market 】へシドニーでオーストラリアのお土産を買う場所といえば、私的にココ一択です！！📍今回自分...
Travel storiesマヨルカ島のスイーツ・グルメ紹介
スペインのマヨルカ島はヨーロッパ中から多くの人々がバカンスにやってくる有名なリゾートアイランド。綺麗なビーチに港町、オリーブ畑、鮮やかなレモンやオレンジ、新鮮なシーフードなど「地中海リゾート」と聞いて思い浮かべるものはすべてこの島...